子ども＆みんなの食堂SDGs

７月13日（土）10：00～12：00横内市民センターにて子どもから高齢者までが調理を行い、一緒に食べる「子ども＆みんなの食堂SDGs」を開催しました。メニューは、青森中央学院大学の中国人留学生がレシピ提供してくれた「水餃子」と青森中央短期大学専攻科学生が考案した「塩こんぶのアレンジ料理」全４種でした。

今回参加したのは、横内地域の婦人部をはじめ、小中学生と高校生、青森中央学院大学大学院、留学生（中国、ベトナム）、経営法学部、看護学部、幼児保育学科、食物栄養学科、専攻科、それに卒業生などあわせて３６人。

参加した高齢者や子供たちは、学生たちから作り方の手順を教わりながらあっという間に料理を完成し、楽しい食事の時間を楽しみました。

小中高生や子どもたちは、自分で作った料理を食べながら「楽しかった、おいしかった、また参加したい」と話していました。このような世代間交流をまた企画して、だれもが住み続けられるまちづくりにしていきたいです。